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江苏省徐州市市场监督管理局公布不合格撒尿肉丸(生制品)风险控制及核查处置情况

2022-06-23 11:47:00 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,江苏省徐州市市场监督管理局发布《关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告(2022年第3期)。信息显示,江苏省市场监督管理局发布的《省市场监管局关于14批次食品抽检不合格情况的通告》(2022年第8期),涉及徐州宇昂食品有限公司经营的撒尿肉丸(生制品),风险控制及核查处置情况如下:

(一)抽检基本信息。样品名称:撒尿肉丸(生制品),抽样单编号:GC21320000002632811,生产日期:2021-06-08。经南京市产品质量监督检验院检验发现,过氧化值(以脂肪计)项目不符合SB/T 10379-2012《速冻调制食品》要求。

(二)风险控制及核查处置情况。徐州市泉山区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达徐州宇昂食品有限公司,并对其实施现场检查和调查。经调查查明,该公司共购进该批次不合格产品50箱,共计500公斤,货值6250元,至检查时已销售完毕。不合格原因是生产厂家在运输过程中控制不严。当事人履行了进货查验义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,徐州市泉山区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定对当事人免予行政处罚。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

 

(责任编辑:六六)
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