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中国质量新闻网讯 据浙江省台州市市场监督管理局网站2022年6月21日消息，台州市黄岩区市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示（2022年第18号），涉及台州市黄岩锦小馆小吃店经营的牛蛙。
2022年5月18日，黄岩区市场监督管理局按照2022年浙江台州食品安全监督抽检计划，对当事人进行食品安全抽样检验，抽检产品为牛蛙（活体），购入日期为2022年5月18日。
6月14日，浙江公正检验中心有限公司出具No：202216580号检验报告，台州市黄岩锦小馆小吃店经营的牛蛙（活体）恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，结论为不合格。
2022年6月16日，黄岩区市场监督管理局执法人员依法将上述监督抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽查的同批次牛蛙已售完。因当事人系餐饮单位，经营产品均经过加工制作，面向终端零售，故无法实施召回，且截至2022年6月21日，未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。
其他风险控制措施。黄岩区市场监督管理局组织执法人员对现场进行检查，没有发现抽检同批次产品。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。
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