您当前位置：
中国质量新闻网讯 2022年2月10日，湖南省长沙县市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示（2022-14）。
关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示（2022-14）
根据本局抽检，我县有1批次食品不合格：
标称“廖志辉（餐饮小吃店）”加工制作销售的白馒头（抽样时间2021年10月22日），检验结论：“经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。”我局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：
2021年11月25日，我局对廖志辉（餐饮小吃店）开展执法检查，责令其停止销售不合格的白馒头（抽样时间2021年10月22日），召回不合格白馒头（抽样时间2021年10月22日）。经现场检查，未发现不合格批次白馒头（抽样时间2021年10月22日）。本局于2021年11月25日立案调查。因白馒头为当天制作，当天销售处理，当事人加工制作的该批次不合格白馒头共24个，监督抽检购样6个，售出15个，1元/个，货值金额21元，剩余3个已自行处理，无库存，也无法召回。
廖志辉（餐饮小吃店）按照监管部门要求，提交了整改情况报告。我局依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等有关规定，对当事人廖志辉作出了没收违法所得21元，并处罚款5000元的行政处罚决定。
长沙县市场监督管理局
2022年2月10日
京公网安备 11010502031058号
