中国质量新闻网讯 2021年12月13日,河南省新乡市市场监督管理局网站发布对新乡市馋菲猫速冻食品有限公司的监管情况。具体如下:
新乡市馋菲猫速冻食品有限公司监管情况
一、存在问题
(一)生产环境条件方面。车间墙面、天花板有霉斑、锈迹;无洗涤剂、消毒剂使用记录;无定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置使用情况的检查记录。
(二)生产过程控制方面。抽查成品库中生产日期为2021年9月6日的“馋菲猫肉排”,无生产投料记录;无生产加工过程关键控制点控制情况记录;半成品、成品混放。
(三)贮存及交付控制方面。“顶利欣增香剂”未按照标示贮存条件贮存;食品添加剂未专门贮存;成品库未划定不合格品存放区域。
二、问题处置情况
依据原国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第23号),该企业判定为不符合。企业应按照规定立即停止食品生产经营活动,辉县市市场监督管理局要依法依规进行处理,处理情况及时上报市市场监管局食品生产安全监督管理科。