中国质量新闻网讯 近日,厦门市同安区市场监督管理局公示抽检不合格【秋刀鱼】核查处置情况。
不合格食品核查处置情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位:厦门市同安区荣运来冻品店,产品名称:秋刀鱼,商标:/,规格:/,生产日期:2021年06月22日,不合格项目: 过氧化值。
二、核查处置情况
2021年8月18日,同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区荣运来冻品店开展了核查处置工作。
(一)召回情况
该批次秋刀鱼共购进10件,共计108公斤,已全部售出,当事人截至召回期限,召回数量为0。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:可能是生产环节的原因。
(三)整改情况
针对上述情况,当事人进行整改: 1、严格对食品供应商的甄选流程,选择资质合格的食品供应商;2、严格执行进货查验制度;3、加强食品安全意识,学习相关法律法规;
(四) 处罚情况
当事人已落实进货查验,依法不予行政处罚。