中国质量新闻网讯 近日，厦门市同安区市场监督管理局公示抽检不合格【秋刀鱼】风险控制情况。
不合格食品风险控制情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市同安区荣运来冻品店，产品名称：秋刀鱼，商标：/，规格：/，生产日期：2021年06月22日，不合格项目: 过氧化值。
二、产品控制情况
2021年8月18日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区荣运来冻品店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
经查实，该批不合格食品系当事人于2021年07月06日从供应商厦门当烤之年工贸有限公司购进，进货数量为10件，共108公斤，总计2950元，已全部售出，当事人截至召回期限，召回数量为0。
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