重庆市大足区市场监管局关于不合格食品（菜籽油）核查处置情况

中国质量新闻网讯 近日，重庆市大足区市场监督管理局发布关于对抽检不合格食品核查处置的信息通告。

重庆市大足区市场监督管理局关于对抽检不合格食品核查处置的信息通告

一、不合格食品基本情况

涉及的不合格样品抽样编号SC21500000650835353，样品名称：菜籽油；被抽样单位：大足区甄记榨油坊；标称生产企业：大足区甄记榨油坊；生产日期：2021-04-01；不合格项目：经抽样检验，酸值（KOH）项目不符合GB/T 1536-2004《菜籽油》要求，检验结论为不合格。   

二、核查处置情况

（一）监管部门的调查处理情况：2021年8月2日启动核查处置，告知生产企业检验结果，对生产经营场所及生产销售情况进行了现场检查，责令大足区甄记榨油坊认真排查不合格原因并进行整改，对违法生产企业大足区甄记榨油坊进行立案调查。

（二）产品控制情况：大足区甄记榨油坊对不合格食品采取的下架、召回等控制情况。大足区甄记榨油坊生产了20L该批次不合格产品，下架封存0L，召回0L、封存0L。未完全召回原因：该批次菜籽油已全部销售完毕，企业发出召回公告后，未收到消费者退货也未收到消费者身体有不良反应的反馈。

（三）对生产企业违法违规行为依法处罚情况

大足区市场监督管理局已对大足区甄记榨油坊的违法行为依据相关法律法规进行处罚。

（四）原因排查及企业整改情况：大足区甄记榨油坊经排查，发现保存条件不规范，温度升高，造成酸值（KOH）不符合要求。大足区甄记榨油坊立即组织员工进行食品质量安全教育及学习《食品安全法》等法律法规；后期将按需生产，同时严格按照按照规范的保存条件进行储存，加强日常检查。重庆市大足区市场监督管理局于2021年10月15日进行复查，复查结论为整改合格。