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中国质量新闻网讯 10月18日，浙江省市场监督管理局网站发布2021年第37期食品安全监督抽检信息。本期检出1批次鲜香红肠不合格，具体信息如下：
舟山欧尚超市有限公司销售的标称江苏雨润肉食品有限公司生产的鲜香红肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省食品药品检验研究院。江苏雨润肉食品有限公司对抽样过程提出异议，经核查对该异议不予认可。
对抽检中发现的不合格产品，该局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求属地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；要求属地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 江苏雨润肉食品有限公司 | 南京市浦口经济开发区紫峰路19号 | 舟山欧尚超市有限公司 | 浙江省舟山市普陀区东港街道海天大道2773号 | 鲜香红肠 | 270g/个 | 雨润及图形 | 2021/6/8 | 菌落总数║（1）400000（2）560000（3）380000（4）500000（5）＜10CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 肉制品 | 浙江省食品2021年第37期 | 2021.10.13 | 浙江/(省抽) | 浙江省食品药品检验研究院 | 标称生产企业江苏雨润肉食品有限公司对抽样过程提出异议，经核查，异议不认可 |
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