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中国质量新闻网讯 近日，北京市石景山区人民政府网站发布石景山区市场监管局食品安全监督检查结果通报。为保障群众饮食安全，督促企业落实食品安全主体责任，近期石景山区市场监管局对辖区“网红餐厅”开展专项监督检查。检查中发现问题的企业通报如下：
经营者名称 | 经营地址 | 直营或加盟 | 检查中发现的问题 | 处理情况 | 整改情况 |
北京奈雪餐饮管理有限公司石景山第一分公司 | 北京市石景山区石景山路乙18号院4号楼1F-103 | 直营 | 8月3日使用焙乐道S500复配酶剂S500综合面包改良剂未按规定记录使用数量、时间、人员等内容。 | 该单位违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告。 处罚日期：2021年8月3日。 | 自行停业整顿，停止线上线下经营。执法人员验收合格后继续营业。 |
京公网安备 11010502031058号
