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天津市北辰区市场监管局发布北辰区缤纷五味麻辣香锅店不合格餐具风险控制情况

2021-07-09 17:29:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 7月9日,天津市北辰区市场监督管理局网站发布关于不合格食品风险控制情况的通告。

天津市北辰区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

国家食品安全质量监督抽检SC21120000001834263,涉及北辰区1家经营单位,现将不合格食品风险控制情况通告如下:

一、抽检基本情况

产品名称:餐碟(生产日期:2021-06-07;规格型号:/;商标:/;质量等级:/;)。被抽样单位:天津市北辰区缤纷五味麻辣香锅店。该批次餐碟经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》规定的要求(阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)标准要求不得检出,实测结果为0.11mg/100cm²,大肠菌群标准要求不得检出,实测结果为检出)。

二、产品控制情况

北辰区市场监管局于2021年6月29日启动了经营环节的核查处置。经查明,当事人于2021年6月7日使用重复利用的餐具,因工作人员在清洗时没有清洗干净,导致阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群项目不符合国家标准。本案无违法所得。执法人员现场检查时该批餐具已停用。

广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315或88908890热线电话投诉。

2021年7月9日

(责任编辑:八雨)
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