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中国质量新闻网讯 （广岛） 针对央视“3·15”晚会曝光的湖南插旗菜业“土坑酸菜”一事，3月16日凌晨，康师傅方便面投资（中国）有限公司发布《关于使用酸菜包原料的声明》称，湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查和检测。
天眼查数据显示，湖南插旗菜业有限公司成立于2005年，注册资本1200万人民币，目前对外投资5家企业。该公司经营范围包括蔬菜制品（酱腌菜）、调味品加工、销售；水产品加工、销售；蔬菜种植技术推广及种子选育。
据悉，湖南插旗菜业有限公司是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。
但央视“3·15”晚会曝光的相关画面却展示了令人作呕的景象：该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。在腌制酸菜的土坑中作业的工人们，有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。而这些酸菜在被湖南插旗菜业收购时，并不对卫生指标进行检测。
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