安徽喜喜悦餐饮管理服务有限公司使用过期食品被处罚

安徽喜喜悦餐饮管理服务有限公司使用过期食品案

行政处罚决定书文号:合瑶市监和处字〔2021〕7号

当事人:安徽喜喜悦餐饮管理服务有限公司

社会统一信用代码：91340102MA2RK7DA8W

主要违法事实:安徽喜喜悦餐饮管理服务有限公司于2020年1月5日从南京罗氏干调品经营部处购进“丹霞云顶“牌顶好芝麻风味调味酱1件，单价78元/件，16瓶/件；2020年6月10日购进“百年”牌鲜辣酱3件，单价72元/件， 24瓶/件，合计货值294元。至案发时止，该酒店仍在使用剩余的“丹霞云顶“牌顶好芝麻风味调味酱1瓶，生产日期为2019年07月19日，保质期为18个月；使用剩余的“百年”牌鲜辣酱1瓶，生产日期2020年5月25日，保质期为12个月。上述二种预包装食品均已使用，均已超过保质期限。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条 第一款“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：“第（三）项“用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”的规定。

行政处罚种类:罚款，扣押过期食品

行政处罚依据:《依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款。

行政处罚决定:1.没收剩余过期的 “丹霞云顶”牌顶好芝麻风味调味酱，数量为1瓶，净含量为405克、“百年” 牌鲜辣酱，数量为1瓶，净含量为268克；

2.罚款人民币20000元。

行政处罚履行方式:以转账或现金支付的形式到政府非税收入汇缴协议银行缴纳罚没款。

行政处罚履行期限:15日

作出行政处罚决定机关名称:合肥市市场监督管理局

作出行政处罚决定日期:2021年11月10日