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中国质量新闻网讯 近日，陕西省汉中市市场监督管理局网站发布了5起食品药品安全违法犯罪典型案件。涉及汉台区荔枝青年火锅店生产、销售有毒、有害食品案（在火锅底料中掺入废油）。
2018年9月，汉中市市场监督管理局执法人员在检查中发现，汉台区荔枝青年火锅店为节约成本，将顾客食用后的废油进行加工熬制，掺入火锅底料销售给消费者食用，涉嫌生产、销售有毒、有害食品犯罪，遂将该案移送公安机关。经公安机关侦查，汉台区人民检察院依法对代某某、尹某某以生产、销售有毒、有害食品罪提起公诉，并提起刑事附带民事公益诉讼。汉台区人民法院以犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处代某某有期徒刑7个月，缓刑1年，并处罚金5000元；判处尹某某有期徒刑6个月，缓刑1年，并处罚金5000元，判令该店负责人王某及代某某、尹某某支付惩罚性赔偿金，并在市级新闻媒体公开赔礼道歉。汉台区市场监督管理局依法吊销了汉台区荔枝青年火锅店的《食品经营许可证》，给予负责人王某五年内不得从事食品生产经营管理工作，代某某、尹某某终身不得从事食品生产经营管理工作，不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员的资格罚。
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