央广网深圳2月28日消息(记者刘祎辰)日前,深圳市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室发布《餐饮服务业新冠肺炎防控及复工复产工作指引》。明确除防控指挥部发布确定为高风险的地区以外,餐饮堂食可逐步恢复。
指引要求,用餐人员进入前必须测量体温,体温超过37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的,一律不允许进入餐饮场所。餐饮经营单位应建立用餐人员可追溯制度,每桌至少要求一名就餐客人出示身份证明,或登记其“i深圳”APP登记信息及联系方式以备查验跟踪。要求顾客戴口罩,坐下饮食最后一刻才脱口罩,饮食完成后立即戴口罩,离开座位必须戴口罩。长条桌同排顾客隔位就坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位就坐,间隔距离不少于1米。记者今天上午来到深圳市福田区的一家餐厅,工作人员正在紧张准备,开始疫情发生后的首个堂食营业日。在入店前,门店员工按要求给记者测量体温,登记姓名、入店时间、体温、身份证号、联系电话等个人信息。
附:疫情期间深圳就餐指南
1、用餐人员进入前必须测量体温,体温超过37.3℃或出现有发热、干咳、打喷嚏等症状的,一律不允许进入餐饮场所,一旦发现应立即登记造册,及时向社区防控小组报告,并提醒其及时就诊。有条件的餐饮经营单位(门店),应当有一个监控镜头对准入口,并记录相关人员出入情况。
2、要求顾客戴口罩,坐下饮食最后一刻才脱口罩,饮食完成后立即戴口罩。离开座位必须戴口罩。
3、有条件的餐饮经营单位(门店),用餐区出入口分开设置。
4、大堂餐桌实际用餐人员数量不超过平时的50%。
5、每桌每批次顾客用餐间隔不低于10分钟,消毒后再安排下一批次。
6、长条桌同排顾客隔位就坐,对面错位相坐;圆桌顾客隔位就坐,间隔距离不少于1米;快餐店实行一人一桌。