中国质量新闻网讯 从四川省市场监督管理局官网获悉,中秋佳节来临,月饼进入销售旺季。为保障消费者合法权益和饮食安全,广元市市场监管局发布月饼消费提示:
——查看产品包装。选择简洁、安全、环保材料的月饼包装,注意查看包装盒是否完好无损。
——查看标签信息是否齐全。标准的月饼标签应标注食品名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代码;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号;其他需要标示的内容。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。
——注意贮存条件。消费时要查看其贮存条件是否与标签标示的贮存条件相适应。贮存条件标示包括:常温(或冷冻,或冷藏,或避光,或阴凉干燥处)保存;×× - ××℃保存;请置于阴凉干燥处;常温保存,开封后需冷藏;温度:≤××℃,湿度:≤××%等。按照贮存条件保存月饼,可保证其在保质期内的特有品质。另外,月饼不宜与其他食品、杂物一起存放。
——网购月饼应更加谨慎。不要被网上华丽的外包装图片蒙蔽,不要轻易购买所谓“爆款”不知名产品,应选择正规网络平台的品牌专营店,交易过程要和卖家约定服务细节,以免买到“三无”产品或假冒伪劣产品。
——鉴别月饼质量优劣。一是看色泽,优质月饼表面金黄色,底部红褐色,火色均匀;劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象。二是看形状,优质月饼周正圆整,薄厚均匀、花纹清晰、无裂纹、不露馅;劣质月饼大小不均匀、跑糖、露馅严重。三是品滋味,优质月饼甜度适当,皮酥馅软,气味清香无异味;劣质月饼皮粗馅硬,有异味或发霉变质。
——食用月饼不宜过量。不同类别月饼的糖分、油脂等含量均不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分、油脂含量较高,不要过量食用,保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。食用前注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应立即停止食用。
——注意保存消费凭证。要到证照齐全的场所选购月饼时,索取并保存好发票及其他消费凭证,一旦发生消费纠纷,可作为维护自身合法权益的证据。