中国质量新闻网讯 节日期间，新疆乌苏市市场监管局不间断开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传和监督检查行动，劝阻食品浪费行为。

春节期间，乌苏市市场监督管理局工作人员深入沂疆大酒店、万泰华都大酒店等大型酒店，就反对食品浪费、文明餐桌、培养节约习惯等相关政策进行宣传、讲解，并提醒餐厅在菜单中设置反对浪费提示牌，标明半份菜、小份菜，标注菜品份量、规格、建议按照消费者人数点餐等。

乌苏市沂疆大酒店食品安全员李新轩说：“酒店在正常菜量的基础上，也为客人提供了小份菜和半份菜。还制作了温馨提示牌，分别摆放在点餐区和每张餐桌上，提醒顾客按需点餐、适量点餐。”

针对节日期间餐饮浪费等突出问题，乌苏市市场监督管理局还通过组织餐饮行业召开反餐饮浪费行政指导会、对餐饮单位违法违规行为进行现场查处等措施，进一步倡导餐饮单位积极参与到反食品浪费行动中来，弘扬勤俭节约的传统美德，大力推行“光盘行动”理念，让反食品浪费成为餐饮行业的社会新风尚。

乌苏市市场监督管理局食品安全监督管理室副主任王艳敏说：“市场监管部门还将加强对餐饮服务单位反餐饮浪费落实情况的督查，发现问题要求立即整改，不断促进形成厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。”（杜志锋 韩建明 李玉宏）

(责任编辑:陆明)