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中国质量新闻网讯 春节将至，江西省于都县市场监管局针对承接年夜饭业务的餐饮单位，全面启动“年夜饭”食品安全专项检查。
执法人员正在某饭店后厨检查食用油标签。
近日，执法人员对辖区内承办过年夜饭、有能力承办年夜饭的大、中型餐饮单位以及春节期间正常营业的餐饮单位开展细致摸排，督促餐饮单位实行年夜饭承办报备制，并签订承诺书及食品安全保障意见书，要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任。（通讯员 王雨林 ）
(责任编辑:陆明)
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