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中国质量新闻网讯 为积极响应冬季“星期三查厨房”统一行动，日前，安徽省歙县邀请人大代表、政协委员、媒体记者、消费者代表等共同参与检查。
此次统一行动检查对象以火锅店为主，并涵盖其它类餐饮服务单位，以食用油的索证索票，非法回收火锅废弃油、使用回收的废弃油脂，超范围、超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质等为重点问题，检查餐饮服务经营者落实《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及规章规定情况。共检查餐饮服务单位22家次，其中火锅店9家次，立案查处1起；针对检查发现的其它问题，已督促相关单位立即或限期整改。（歙县市场监管局 郭东梅 徐德强）
(责任编辑:陆明)
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