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新疆霍城县市场监管局引入标准规范制止辖区餐饮浪费行为

2023-10-13 14:26:43 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为引领节约型社会建设,制止餐饮浪费行为,新疆霍城县市场监管局不断充实完善辖区流通领域《绿色餐饮经营与管理》《餐饮食品打包服务管理要求》等多项制止餐饮浪费的行业标准,结合2023年世界标准化日活动,开展制止餐饮浪费宣传活动,进一步规范和完善辖区流通领域制止餐饮浪费相关机制,为辖区餐饮浪费行为监管提供坚实的制度保障。

结合辖区餐饮实际,制定切实可行的标准和规范。制定霍城县《绿色餐饮经营与管理》《餐饮食品打包服务管理要求》等多项制止餐饮浪费的行业标准,介绍了食品浪费的标准和指标,包括食品的保质期、储存条件、可回收性及食品浪费对环境的危害,包括增加垃圾填埋场压力、污染水体、占用土地等。强调了标准化在反食品浪费中的作用。

结合部门职能要求,提出易操作的具体措施。在征求辖区多数餐饮行业意见的基础上,提出多项反食品浪费的措施,包括鼓励消费者合理安排饮食、推动商家合理配置食品数量和种类、倡导食品捐赠等,并呼吁商家遵循这些标准和指标,呼吁消费者、商家和政府共同努力,减少食品浪费的产生,共同推进反食品浪费工作。

结合多种宣传方式,提升辖区餐饮行业主体和消费者制止餐饮浪费认知度。通过进商超、进餐饮店、进学校等方式,利用大屏播放“标准助力制止餐饮浪费 标准化引领节约型社会建设”的宣传片,强调反食品浪费的重要性,宣传反食品浪费的意义和影响。(刘振辉)

(责任编辑:陆明)

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