门头沟区市场监督管理局关于近期餐饮业食品安全大检查中发现问题的处置通报（第六十四期）

近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保持严管、严控、严罚的高压态势，高度落实“四个最严”的要求，组织对辖区连锁餐饮、学校食堂等重点单位进行全覆盖监督检查，现将检查问题处置情况通报如下：

一、北京陈新伟小吃店，招牌名称老陈烧烤。检查发现当事人存在安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。

二、北京西杨乐餐饮有限公司，招牌名称西杨乐餐厅。检查发现当事人存在安排健康证明过期人员从事接触直接入口食品工作的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项，责令改正、给予警告。

三、晓山餐饮（北京）有限公司，招牌名称八宝鸭头。检查发现当事人存在后厨环境不卫生问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

四、北京野檀餐饮服务有限责任公司，招牌名称野人牧坊。检查发现当事人存在无有效防虫、防蝇等设施问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

五、北京洛嘉教育科技有限公司，招牌名称洛嘉教育。检查发现当事人存在无有效防虫、防蝇等设施问题。我局对其下发责令改正通知书，要求其立即改正。

北京市门头沟区市场监督管理局

2023年10月11日

(责任编辑:八雨)