8月8日，立秋时节，“秋天的第一杯奶茶”如约而至冲上微博热搜，宣告一年一度的奶茶狂欢节来临。目前，该话题近41.7亿阅读量，超172W次讨论。据观察，该话题下不少网友参与晒单，其中奈雪的茶表现颇为亮眼。

外卖订单暴涨近400% 奈雪多地门店现800%高增长

“秋一杯”线上火爆的同时大幅带动线下茶饮市场销售。本网在奈雪小程序下单后发现，前方竟有293杯待做茶饮，生意十分火爆。

在门店可以看到，奈雪门店客座区坐满客人，外卖取餐区也被外卖小哥围住。一位外卖小哥说：“今天奶茶店的生意特别好，我上午已经去过很多家奈雪，取了十多趟餐。光对面那栋写字楼，我都来来回回送了好几层。”在一旁打包的奈雪店长补充说：“今年的奶茶节比往年更火爆，几乎开门即爆。可能是工作日的原因，不少老顾客请同事喝茶，所以写字楼外卖单、团单都非常多，大部分都是20杯、30杯起订。”

据悉，入夏之后，奈雪销量全面爆发，7月销售额及门店利润率再创年内新高。近期在“秋一杯”热度推动下，奈雪全国门店客流量翻倍，线上线下订单量暴增，取得入秋开门红。有些门店刚开业不到1分钟，待做订单超过200单；有门店出现400%-500%的订单增长；个别门店环比增长约800%；有门店单日最高制作饮品近6000杯。其中，外卖订单涨幅明显，环比增长近400%。

奈雪9-19元主流价格带产品销量暴增，原叶鲜奶茶系列呈现200%高增长，成为奈雪人气最高的“秋一杯”茶饮。

奶茶成入秋标配，奈雪原叶鲜奶茶销量增长超200%

立秋，向来被视作新茶饮品牌切换产品线的关键节点。据观察，不少新茶饮品牌的菜单已逐步从鲜果茶主导过渡到鲜奶茶主导。像奈雪“秋一杯”主推产品便是一款原叶鲜奶茶饮品“鸭屎香水牛乳奶茶 ”，门店电子屏及陈设海报等物料也均与奶茶相关。

据悉，在“秋一杯”热度加持下，奈雪奶茶整体涨幅超过200%。在奈雪产品销量TOP5中，原叶鲜奶茶产品占据3席，新品“鸭屎香水牛乳奶茶”上线即爆，登顶门店销量TOP1，“栀子绿生椰奶茶”“茉莉初雪奶茶”紧随其后。据店员介绍，新品“鸭屎香水牛乳奶茶”使用的“鸭屎香单丛茶”茶底，刚刚荣获“2023年第十三届广东国际茶叶节金奖”，超高品质也是鸭屎香系列上线即爆的秘籍。此外，奈雪鲜果茶表现也不俗，销量翻倍增长，其中人气最高的鲜果茶饮TOP3分别是“霸气栀子绿蜜瓜”“霸气葡萄”“霸气草莓”。

在门店可以看到，奈雪电子屏价目表显示，大部分产品价格在9-19元之间，高质价比优势十分明显。顾客郑女士表示：“奶茶节和朋友一起来奈雪凑热闹，被鸭屎香奶茶惊艳到，茶很香口感很顺滑，一杯才十几块。虽然排队等了很久才拿到，但是觉得特别值。”

惊现2300杯超大单！“秋一杯”激活三四线城市“奶茶经济”

“秋一杯”期间，奈雪的一二线城市门店销售持续火爆，其三四线门店也同样释放出令人惊喜的消费活力。

据悉，奈雪邯郸新店开业恰逢“秋一杯”，双喜临门迎来最强客流，门前大排长龙，营业额近12W；奈雪佛山陈村顺联广场店在立秋迎来2300杯的超级大单，刷新“秋一杯”单笔订单纪录；奈雪赣州万象城店迎来销售高峰，销量同比增长超400%。有专家分析表示，伴随三四线城市消费能力的提升，奈雪这类高性价比的品牌越来越受到消费者欢迎，在“秋一杯”全民饮茶氛围加持下，奈雪有望实现新一轮的业绩突破。

从“鸭屎香”“龙井”等优质传统茶的研发应用，到“花香型”奶茶趋势的洞察，奈雪让越来越多的年轻消费者了解茶、爱上茶。“秋一杯”火热的背后，是新茶饮行业高速迭代下无数杯产品的研发创新，奈雪的超高销量也再一次印证，唯有不断突破的产品，才能让品牌在消费者心中留下深刻印记。

(责任编辑:陆明)