河北日报讯（记者邢云 通讯员王露橦）日前，河北省邢台市食品安全特派员来到河北金沙河面业集团有限责任公司，现场指导企业细化生产过程控制制度，并对风险隐患点落实落细管控措施。截至目前，该市430名市、县、乡三级食品安全特派员已全部上岗，为全市1262家重点企业提供专业服务。

今年5月，邢台市市场监管局结合“质量帮扶进千企”服务企业行活动，创新推行食品安全特派员制度，遴选25名专家组成食品安全特派员队伍，重点对包括金沙河面业在内的50家A级、B级包保主体开展跟踪服务指导。各县（市、区）、乡镇参照市级做法，遴选县、乡两级食品安全特派员405名，重点对1212家B级、C级包保主体以及重点企业进行帮扶指导。

据了解，食品安全特派员的职责是当好食品安全政策宣传员、企业情况调研员、风险隐患监测员、企业发展服务员。除在企业普及食品安全法律、法规及食品安全标准，他们还采取日常沟通、走访调研、面对面交流等方式，对企业的食品安全管理制度开展评估，查短板、找漏洞，并指导企业进行完善。同时，对接企业需求，适时开展分类培训，指导企业规范配备专职或兼职食品安全总监、食品安全员，做到风险隐患早发现、早预警、早整治。

在省对市食品安全考核中，邢台市已连续10年获得A级优秀等次。“我们以食品安全、检验检测、知识产权、品牌建设等为抓手，开展好精准帮扶，促使企业食品安全管理综合水平稳步提高。”邢台市市场监管局党组成员、副局长乔福山说。

(责任编辑:陆明)