中国质量新闻网讯 为切实提升诚信守法意识，营造公平有序的消费环境，近日，银川市市场监督管理局组织兴庆区敬德街烧烤协会、鼓楼尚街、金凤区万达广场、怀远夜市、灵武市水洞沟景区等管理方以及美团、饿了么订餐平台等12个企业召开了餐饮行业价格、食品安全、制止浪费集体约谈会。

会议对价格收费、食品安全、反食品浪费方面的法律法规进行了学习，对餐饮行业投诉举报情况进行了通报、对节日期间价格、食品安全以及制止餐饮浪费相关工作进行了安排部署，并组织企业签订了《诚信守法经营承诺书》。银川市市场监督管理局四级高级主办宋力同志对各协会、管理方以及外卖平台严格落实主体责任，增强社会责任感提出了要求。

一是要督促经营者增强诚信守法意识，规范自身经营行为，严格遵守《中华人民共和国价格法》和《明码标价和禁止价格欺诈规定》等价格法律法规及政策规定，切实加强价格自律，自觉做到明码标价，不得利用虚假的或者引人误解的价格手段，诱骗消费者进行交易，不得串通涨价、操纵市场价格。二是要督促各食品生产经营单位经营者按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规规范操作行为，守牢安全底线,确保不出现区域性食品安全风险隐患。三是要加强反食品浪费宣传教育，强化勤俭节约意识，引导消费者适量点餐，提醒打包，营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。四是要提高自身的服务品质，认真倾听消费者意见建议，妥善处置消费投诉纠纷，做到投诉及时发现、即时反馈、及时处置，切实保障消费者合法权益。

银川市市场监督管理局也将持续加强行政指导力度，强化监管，优化服务，共同营造安全健康和谐的消费环境，切实维护和擦亮宁夏旅游招牌。（来源：银川市市场监督管理局）

(责任编辑:陆明)