您好,欢迎访问中国质量新闻网餐饮资讯!
当前位置> 餐饮资讯>>前沿资讯>>

四川省攀枝花市东区摆起餐饮食品安全规范“坝坝宴”

2023-02-23 17:07:56 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯(陈丽红)随着四川省攀枝花市“阳光花城 康养胜地”的城市名片渐行渐响,全国各地前来旅游的朋友越来越多。攀枝花市东区市场监管局银江所将餐饮食品安全规范培训课堂搬到阿署达景区,集中10多户餐饮经营单位以“坝坝会”形式开展了一次别开生面的餐饮食品安全规范培训、约谈会。

image.png

约谈中,银江所所长从餐饮服务的一般操作要求到食品安全事故的处置等内容进行详细讲解,并以大量事实和数据讲解餐饮服务单位食品安全的重要性,餐饮环节操作的规范性和事故处置的可行性。同时指出,部分餐饮服务单位在食品安全卫生、食品原料的进货查验、索证索票、餐具消毒、人员晨检、食品安全培训等方面存在的倾向性问题,并提出具体整改要求。

通过本次培训、约谈,参会餐饮服务单位均表示,此举非常接地气,今后在经营活动中将严格按照《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》从事经营活动,切实落实好自身的食品安全主体责任,共同维护好攀枝花康养旅游城市形象。

(责任编辑:陆明)

声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。