您好,欢迎访问中国质量新闻网餐饮资讯!
当前位置> 餐饮资讯>>前沿资讯>>

“随机查餐厅”!保障群众“舌尖上的安全”

2023-01-17 16:32:08 景泰市场监管

近日,甘肃省景泰县市场监管局开展“随机查餐厅”活动,活动邀请县局食品安全监督员及市民代表共同参与,对餐厅食品安全情况进行监督检查。

image.pngimage.png

活动中,检查人员采取“四不两直”方式,先后实地检查了景泰县九月椒火锅店、景泰县喜来福餐饮服务中心等餐饮服务单位。检查人员对餐饮服务单位落实食品安全主体责任情况、从业人员健康、环境卫生、食品原料采购进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、规范加工操作等情况进行检查。对检查中发现的问题给予指导,并督促餐饮服务单位限期整改。

通过开展“随机查餐厅”活动,有效地监督餐饮服务提供者的主体责任落实情况,让群众眼见为实,直击餐饮后厨,充分发挥“透明执法”效能,让社会各界广泛参与到食品安全管理工作中来,全面提升餐饮服务质量安全。

(责任编辑:陆明)

声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。