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网红小龙虾食品安全卫生情况大PK,有你常吃的那家吗?

2022-05-10 12:09:10 张家港市场监管

时至5月,正是小龙虾上市的季节,外卖平台上各个店铺的小龙虾菜品销售量已经逐渐火爆。不过,店铺内卫生情况怎么样?为打消广大市民的疑虑,安心享用美味,近日,江苏省张家港市市场监管局开展了第一轮龙虾专项检查,检查内容主要包括食品原料、规范加工、人员健康、场所环境以及疫情防控等环节。

对于检查发现的问题,执法人员已责令商家进行整改,并要求商家进一步落实好食品安全主体责任,规范操作,规范经营,加强疫情防控消毒,切实保障食品安全。下一步,张家港市市场监管局将进一步加大回头看监管力度,扩大监督检查范围,并开展专项抽检,为群众安享美味保驾护航。


(责任编辑:陆明)

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