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为进一步加强养老机构食堂食品安全监管，保障老年人身体健康和用餐安全，近日，内蒙古克旗市场监管局股所联合开展养老机构食堂食品安全检查。
执法人员来到经棚镇光明养老院、经棚镇椿萱养老院、经棚镇养老院等4家养老机构的食堂开展联合检查：一是重点查看企业是否使用进口冷链食品；二是督促机构食堂严格落实食品安全主体责任，严格规范加工制作流程；三是要求机构食堂严格落实食品留样制度。
下一步，克旗市场监管局将继续加大日常监督检查力度，及时排除食品安全隐患，压紧压实养老机构食品安全主体责任，进一步提高企业食品安全意识，强化食品安全监管，全力保障辖区老年朋友们“舌尖上的安全”。
(责任编辑:陆明)
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