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保障第一餐!安徽省庐江县盛桥市场监管所开展校园食堂检查

2021-09-01 15:21:36 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 聚焦开学季,学校师生陆续返校,为保障校园“舌尖上的安全安徽省庐江县盛桥市场监管所开展保障第一餐专项行动,对盛桥镇所有学校食堂展开全覆盖检查。

本次检查重点在于:一是及时清理过期变质食品、已开封贮存不当的调味料及腐败变质的蔬果等食品原料;二是液化气瓶、消毒柜等硬件设施能否正常运转;三是食堂从业人员是否全部接种疫苗,食堂是否落实疫情防控要求;四是互联网+明厨亮灶系统平台是否正常运转,食品制作关键环节是否实时监控。

截至日前,已完成辖区内所有学校食堂检查,发现安全隐患4处,均已责令整改。(陈义

(责任编辑:陆明)

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