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标准化助推县域经济发展

2009-03-09 15:15:45 中国质量新闻网

    近年来,湖北省老河口市质量技监局把农业标准化工作作为服务县域经济和“三农”工作的切入点,在农村产业结构战略性调整中,农业标准化建设坚持按照“政府大力推动,市场正确引导,龙头企业带动,农民积极实施”的方针,依托老河口市资源优势,发展果树产业,大力推进“龙头企业+生产基地+农业标准+农户”模式,实现农产品生产全过程标准化管理,全面提高全市农业标准化水平。

    加强领导,强化责任

    做好农业标准化工作,认识要先行。该局将农业标准化示范区工作纳入重要议事日程,召开了4次专题会议,出台了《关于进一步做好农业标准化工作的意见》,明确了农业标准化工作的指导思想、目标、任务和工作措施。不仅一把手亲自协调,还派出两名党组成员专管这项工作。为明确各单位的示范区建设责任,该局分别与成员单位签订了示范区建设责任状,并与示范区承办单位仙仙果品公司签订了生产合同书,形成了一级抓一级、层层抓落实的工作局面。为了把农业标准化示范区项目建设抓实、抓好、抓出成效,该局充分利用培训班、现场会、动员会、送科技下乡、专家授课和经验推广等多种形式和途径,在标准示范区仙仙果品有限公司和果农中进行广泛宣传。此外,该局还先后举办各种培训班12期,现场培训24期,发放宣传资料和农业技术标准12000余份,使农民充分了解农业标准化的重要性,坚定了广大农民积极投身农业标准化示范区项目建设的信心和决心。

    抓阶段建设,促技术提高

    做好农业标准化示范区工作的首要环节就是要提高参与者的标准化和质量意识,实实在在地按标准组织生产。为了使示范区建设任务更明确、更具体,老河口市质量技监局出台了《大仙桃标准化示范区项目建设工作实施方案》,将任务层层分解,制定了严格的目标考核体系,对示范区建设实行“一个阶段一检查、一个阶段一通报、一个阶段一结账”政策,确保了项目建设高标准推进。

    在标准制定方面,该局根据老河口的地理、气候、土壤条件,组成了大仙桃企业标准和生产规程修订完善工作组,先后与农业局农业技术推广中心和气象局多次联系,起草并发布了《大仙桃农业标准化示范区标准》、《大仙桃农业标准化示范区工作标准》、《大仙桃生产技术规程标准》、《大仙桃产品标准》和《大仙桃产品存贮标准》。争取有关专家学者和省果品办领导的重视,认真开展调查研究,征求广大果农的意见,广泛参考同类产品无公害食品生产要求。此外,该局还每年定期对示范区负责人、技术员和农户进行培训,不断提高果农对技术标准的掌握能力。

    实施标准生产,确保食品安全

    在质量控制上,该局重点把好“三关”。一是把好产地环境关。严格示范区内的无公害农产品、绿色食品、有机食品基地和生产企业的环境监控,防止各种污染源,切实改善农业生产条件,为实施农业标准化创造良好的生态环境。二是把好农业投入品关。对示范基地内的所有种子、化肥、农药、农膜和农机等农业生产投入品实行四统一:种子统一供应、药肥统一配方、植保统一管理、病虫害统一防治,保证了科学合理使用农药、化肥。三是把好生产质量关。加大对农产品质量的监督抽查和委托检验力度,不合格的产品严禁出厂销售,从源头上保证了农产品质量安全。

    以点带面,发挥龙头优势

    龙头企业是农业标准化示范区工作的重要带动力量。老河口市质量技监局按照“公司+基地+农户+标准化”模式,首先建立健全仙仙果品公司质量管理体系,实施ISO9000认证,引导龙头企业走规范化、标准化生产之路。其次,该局根据大仙桃具有优良栽培和商品性状的特点,从产品标识入手,改变原始的农产品形象。再次,在果品采后处理上,他们规范机械流水作业处理程序,实施大小分级、品种一致、分级包装、分类进库保鲜。加强果品贮存技术推广,重点推广了冷链运销技术、外销进库预冷、配送全程冷链销售,从而使大仙桃生产实现了从农田到餐桌全过程质量卫生水平达标,果品远销全国27个省市,并出口东南亚。

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