挂面产品 合格率为100%

福建省质量技监局抽查显示

挂面产品合格率为100%

涉及人体健康的安全卫生指标全部合格  

    ■数据统计

   福建省质量技监局日前组织对该省企业生产的挂面产品进行了省级监督抽查。共抽查了42家企业生产的45种挂面，合格45种，产品抽样合格率100%。

    涉及人体健康的安全卫生指标铝、溴酸钾、过氧化苯甲酰、着色剂全部合格。

   据介绍，监督抽查区域覆盖福建全省9个地市，主要针对挂面的铝、溴酸钾、过氧化苯甲酰、着色剂(柠檬黄)等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。挂面是实行加工食品生产许可证管理的产品，抽查结果表明，通过实施加工食品生产许可证管理制度及有效的监管，大多数的挂面生产企业的质量意识不断提高，能从原料、生产卫生环境、添加剂、过程控制、检验等环节进行了较严格的质量控制，从而使挂面产品的质量安全有较好的保障。

     企业名称  产品名称  商标 规格  生产日期

    厦门兴盛食品有限公司  阳春面  兴盛 750g/包  2007.9.01

    漳州市龙文区光明面制品厂  儿童面线  益康祥 180g/包  2007.06.01

    厦门市宏祥食品有限公司  金丝蛋面  宏祥 220g/袋  2007.10.04

    福州昌盛食品有限公司  什锦海鲜面  福盛 200g/袋  2007.09.27

    福建莆田市乡香食品有限公司  挂面  兴馨 400g/、袋  2007.06.14

    福建永辉工业发展有限公司  挂面  轩辉 425g/袋  2007.06.06

    龙岩市小洋面粉厂  挂面（长寿面）  俊发 250g/包  2007.10.23