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植物蛋白饮料 大型企业合格率百分之百

2007-01-26 00:00:00 中国质量新闻网
   国家质检总局组织对植物蛋白饮料产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、河北、湖北、福建、广东、海南、山西等7个省、直辖市35家企业生产的39种产品,产品抽样合格率为74.4%。
   抽查结果表明,市场占有率较高的大型企业产品质量较好,产品抽样合格率为100%;而小型企业的产品抽样合格率为58.3%,产品质量仍存在问题。
   抽查中发现的主要质量问题是食品标签不规范。强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》规定,食品中如果添加了甜味剂、防腐剂、着色剂等添加剂,必须在标签中标明具体名称。抽查中有部分产品检出甜蜜素、糖精钠、安赛蜜,但未在标签上标注。有个别产品添加了植物蛋白饮料中禁止使用的防腐剂山梨酸。
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