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国家质检总局组织对糖果产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了浙江、上海、山东、辽宁、吉林、河南、河北、福建、广东、黑龙江等10个省、直辖市37家企业生产的62种产品，产品抽样合格率为95.2%。
抽查结果表明，一是连续对糖果产品质量进行国家监督抽查，促进了糖果产品整体质量水平的提高；二是大中型企业具有一定生产规模，生产工艺规范，检验设施齐全，产品质量较好。
本次抽查中发现的主要质量问题是：
干燥失重不合格 本次抽查中有个别产品干燥失重项目低于标准规定的要求，干燥失重低使糖果偏硬，高则易粘牙且不利于贮存。
还原糖含量不合格 本次抽查中有个别产品还原糖含量未达到标准要求。主要是糖果原料中的淀粉糖浆质量不过关，造成还原糖含量不合格。还原糖偏高会使糖果吸潮，易使糖果变质，不耐贮存，影响糖果的质量。
针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局已责成各地质量技术监督部门按照《产品质量法》等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理，限期整改。同时，公布抽查中质量较好的产品及其生产企业，引导消费者正确选购。国家质检总局将继续对该类产品质量进行跟踪抽查，促使糖果产品行业整体质量水平的提高，为消费者创造放心满意的消费环境。
京公网安备 11010502031058号
