全国食品生产监管工作会议在京召开
明确目标 抓住重点 乘势而上
李传卿蒲长城出席并讲话
5月29日至30日,国家质检总局在北京召开食品生产监管司成立后首次全国食品生产监管工作会议,国家质检总局党组书记李传卿、副局长蒲长城出席会议并做重要讲话。总局食品生产监管司司长邬建平在会上做工作报告。
李传卿在充分肯定5年来食品生产监管工作取得的突出成绩后指出,各级质监部门和质监战线的同志们要倍加珍惜肩负的责任,以对人民群众负责的强烈责任感把食品安全监管工作做好;要倍加珍惜在工作中积累的经验和财富,用它们指导下一步的工作;要倍加珍惜质监队伍已经形成的敢打硬仗、能打胜仗的劲头,坚定目标,一鼓作气,乘势而上,交一份让党中央、国务院放心,让全国老百姓满意的出色答卷。李传卿强调,食品安全监管工作要突出重点,要从六个方面狠抓落实:一要继续开展食品生产加工企业全面普查,摸清底数,实施全面整顿,加快实施市场准入制度,加快实行分类监管,严格落实三个责任制。二要严厉查处食品生产加工企业滥用添加剂和非食品原料等行为,加大跟踪和惩处力度。三要加强食品小作坊监管,重点要放在农村和城乡结合部,坚决抓好区域监管责任制。四要下大力气在全国食品行业中培育扶持一批优秀企业、优良品牌和优质产品。国家质检总局要针对优秀企业和劣差企业建立红黑榜揭示制度。五要努力提高应对突发事件的能力,建立预警制度,制定应急预案,有效应对和妥善处置突发事件,正确引导媒体的舆论监督。六要积极建立健全食品安全监管长效机制,加快推进食品安全法规体系、食品安全标准体系和食品安全检测体系的建设,不断提高质检系统依法行政的能力和水平。李传卿特别强调要突出抓好行风建设,行风是形象,是士气,是战斗力,要把开展社会主义荣辱观教育的学习实践活动贯穿食品安全监管的全过程和各个方面,坚决把治理商业贿赂的工作要求落实到食品生产安全监管工作中。
蒲长城在讲话中全面回顾了国家质检总局成立5年来食品安全监管工作取得的突出成绩。他要求各级质检部门要进一步增强做好食品安全监管工作的责任感和使命感,统一思想,提高认识,在食品安全监管工作中全面落实科学发展观,在维护人民群众切身利益、建立和谐社会、促进地方经济健康发展、体现政府执政能力等方面发挥重要作用。蒲长城要求各级质检部门要理清思路,抓住工作重点,狠抓落实,努力实现食品安全监管工作新突破。蒲长城提醒各级质监部门,食品生产监管工作依然面临着不少问题和严峻挑战,各级质监部门对此必须保持清醒认识。他要求各级质监部门必须冷静分析当前食品生产监管形势,努力探索食品生产监管工作的新模式、新体系、新方法,使监管与促进经济发展有机结合起来。要努力使食品生产监管工作在切实维护人民群众切身利益,建立和谐社会方面发挥重要作用,在促进地方经济健康发展方面发挥重要作用,在体现政府执政能力方面发挥重要作用。蒲长城希望各级质监部门,要理清思路,抓住重点,大胆探索,努力实现食品生产监管工作新突破。要加强学习,深入研究,建立健全适合中国国情的食品生产监管体系。要打好基础,提升能力,在机构、人员、监管装备、检测手段、科研支持等方面,提供强有力的支撑,努力提高处理重大、突发事件的能力。要坚决落实好食品生产区域监管责任制,加强日常监管。要严字当头,从严治检,进一步树立质检队伍的良好形象。
会议全面部署和安排了今年及今后一个时期食品生产监管工作,提出重点抓好12项具体工作:加快食品质量安全市场准入制度实施进程,确保28大类食品年内全部实行市场准入制度管理;开拓市场准入工作新领域,迅速推进实施食品相关产品和化妆品市场准入制度;建立食品添加剂使用备案管理制度,全面加大食品添加剂监管力度;抓住建设社会主义新农村战略机遇,将食品小作坊监管更好地融入到这个历史任务中去,探索新思路,寻求新突破;进一步提升突发食品安全事件应急处理能力和水平,促进应急处理工作的科学化、规范化和制度化;改革和完善食品专项抽查制度,加大实施不安全产品召回,强化溯源制度管理,提高食品安全监管工作的执行力、威慑力和有效性;严格履行卫生监督职责,大力实行强制检验制度;加强对地方日常监管工作的督导力度,促进各地进一步落实食品安全区域监管责任制;建立健全食品安全风险监测分析与预警制度,实现食品安全监管早发现、早控制、早处理;积极推进中国产品质量电子监管网建设,加快网上行政审批步伐,大力提升食品安全监管工作的电子化、信息化和网络化水平;加强管理队伍和技术队伍建设,做好食品安全监管保障工作;加强食品安全科技研究,认真落实食品科技“十一五”规划及立项工作,不断提升食品质量安全技术保障的能力和水平。