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随着加工食品业的蓬勃发展，盐、糖和脂肪这三种成分，让人欲罢不能的同时，也背负起了健康杀手的原罪。为了避免过量摄入，减轻身体的负担，现代人越来越注重健康轻饮食。由此，掀起了轻食风潮，少盐成为了健康饮食的主色调。
肉制品作为饮食消费的必需品，成为了减盐的关键。作为肉制品行业的龙头企业，金锣瞄准减盐肉制品市场率先推出了“健食力减盐火腿肠”，一经推出就获得了巨大的市场反响，迅速抢占减盐肉制品市场，成为该细分品类的领军品牌。
消费者挑选购买金锣健食力减盐火腿肠
众所周知，食盐在众多食品加工中占据绝对的重要位置，“减盐＝减味”成为了众多消费者的痛点。然而金锣健食力减盐火腿肠，秉持着减盐不减味的使命，兼顾了消费者对肉制品减盐以及美味的双重需求。
金锣健食力减盐火腿肠“减盐不减味”
据悉，为应对减盐带来的挑战，金锣新品健食力减盐火腿肠精选优质原料肉，源头控制层层把关，在确保肉制品安全的同时，实现了对比同品牌其他产品减盐30％以上。同时采用国家专利技术动态滚揉和分段式杀菌工艺，保证产品的鲜香美味和筋道口感，实现了“减盐不减味”。
减盐已成为国际公认的健康生活方式的重要指标，这对于食品企业来说也将会是一个长期赛道。在该市场率先布局的金锣健食力减盐火腿肠，通过精准的消费需求定位、产品定位，以及品牌和渠道的优势加持，成功引领减盐肉制品消费新浪潮。未来，金锣将在减盐系列产品上持续发力，不断创新，为消费者带来更多高品质的健康新品。
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