山西质监“两节”执法重点突出

重点商品集中检查  重点市场清理整顿 重点区域加强监控

   元旦、春节临近，山西省质量技监系统积极行动起来，进一步加强产品质量监督管理，确保“两节”产品质量安全。
   2005年12月28日，山西省及太原市质量技监局执法人员对太原市部分企业和市场进行了检查。在太原面粉二厂，笔者看到该厂生产车间十分洁净，工作人员有条不紊地进行操作。太原面粉二厂的主要产品是“原野雪”系列小麦粉，其产品不添任何增白剂，在太原市场有很高的占有率。
   美特好连锁超市滨河店是周边居民居家过日子离不开的地方。上午10时左右，超市里已是人声鼎沸，不少人在排队买当天的特价品。超市里“双合成”点心柜台上摆放着“当日生产，保证新鲜”的牌子。熟肉制品柜台上方悬挂着一个大牌子，上面贴着当天上架的威特美、智泽、万帆、恒洁等几家企业取得的全国工业产品生产许可证和QS标志，让消费者放心不少。禽类产品一个时期以来人们有所顾忌，美特好滨河店的禽蛋类产品均有出入境动物产品检疫合格证明、动物及动物产品运载工具消毒证明、卫生许可证、企业法人营业执照和落地检疫证明等，难怪鸡蛋销售柜台前排了长队。
    太原尖草坪区营村的老北京熟肉加工部在一个公路边的院子里。笔者看到，这里是流水作业：分割、煮制、酱卤，成品堆放在几间相连的屋内，冷库在另一间房内。笔者看到，用做辅料的白砂糖没有QS标志；食品添加剂亚硝酸钠超过保质期半年，而且没有计量器具，工人全凭感觉在做；玉米淀粉无出厂日期；腌制剂没有保质期及原料表；冷库里的猪肉等都没有生产日期。据了解，该企业有卫生许可证和营业执照，但没有生产许可证。加工出的肉制品用大塑料袋一装，销到太原五龙口批发市场，再分销到饭店等处。
   根据山西省质量技监局要求，“两节”前后，山西省质量技监全系统要对重点商品进行集中检查，对重点市场进行清理整顿，对重点区域加强监控治理。以粮、油、蔬菜、水果、奶制品、水产品、熟肉制品、儿童食品、调味品等为重点，对假冒伪劣猖獗地区、城乡接合部、商品集散地、交易批发市场、车站、宾馆、饭店、旅游点等要加大产品质量的监督力度，特别要加大对用甲醇、非食用酒精勾兑白酒、非食品原料加工食品等违法行为的打击力度，严防假酒等恶性质量事件的再度发生。要重点查找制假源头，坚决取缔生产经销假冒伪劣商品的黑窝点。要大力开展无证查处，严厉打击各种生产加工假冒伪劣商品的违法活动，严格把关，强化监管，确保节日期间产品质量安全。各地、市还要结合当地实际，加大对烟花爆竹产品抽查，加强对危险化学品及包装物产品质量监管，确保生产安全。