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本报讯 （刘凯悦记者姚延敏）近日，天津市质监局公布了2014年第一批食品及食品相关产品质量监督抽查情况。食品及食品相关产品实物质量合格率为99.55%，总体情况良好，有1批次糕点不合格。
本次监督抽查中，天津市质监局按照《2014年食品质量监督抽查实施细则》，对天津15个区县获得食品生产许可证的速冻面米食品、熏烧烤肉制品、酱卤肉制品、糕点、纸杯等5类食品及相关产品生产企业生产的223批次产品进行了抽样检测。检测项目包括食品添加剂、金属污染物、微生物指标、理化指标等涉及人体健康、使用安全及产品关键性能及特征值的项目，检测结果显示，222批次产品合格，实物合格率为99.55%。
本次监督抽查抽检的35批次速冻面米食品、9批次熏烧烤肉制品、24批次酱卤肉制品、22批次纸杯产品合格率均为100%；抽检了133批次糕点，其中1批次产品不合格，产品合格率为99.25%，主要不合格项目为菌落总数。
据悉，天津市质监局将采取积极有效的措施，加大后处理工作力度，依法对抽查不合格产品的生产企业进行查处，责令限期整改，加大后续监管和巡查力度，督促生产企业切实落实质量安全主体责任，完善质量安全管理体系，确保持续稳定地生产合格产品。
《中国质量报》
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