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本报讯（记者姚延敏）3月26日上午，天津市副市长任学锋在市政府主持召开了“放心奶”工程建设座谈会，总结了2012年该市“放心奶”工程建设取得的成效，并对今年的工作做了重点部署。任学锋指出，“放心奶”工程建设关乎人民群众的身体健康，在工程建设中各单位要做到“专业有道、细节为先”。政府部门要做到分类指导，分类监管，以提高企业的质量管理能力和主体责任意识。各企业要本着对天津百姓负责的态度，诚信经营，重塑消费者的信心。
据了解，今年，“放心奶”工程建设将继续推进牧场化养殖场改造进程；在巩固2012年天津市“示范乳制品厂”建设的基础上，继续建设1~2家“示范乳制品厂”；推动“3个标准”的实施，提升企业奶源管控、自检水平、可追溯管理“3项能力”，努力构筑企业自检、监督巡查和抽查监测“3条防线”。
《中国质量报》
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