河南修武县依靠科技使地理标志产品点土成金

延陵大葱与众不同

河南修武县依靠科技使地理标志产品点土成金

    □ 杨丽娟

    本报记者 孙中杰 宋晓霞

   “俺致富靠的都是这些大葱。”3月4日，河南省修武县700公顷延陵大葱园区农民王龙举卖完最后一批大葱，美滋滋地数着手中的钞票说，“今年大葱的行情是每公斤1元，俺这3亩（每亩0.067公顷）大葱单位面积产量都在3500公斤以上，每亩收入3500多元。”

   700公顷延陵大葱园区是修武县高效农业示范基地之一。该园区依靠科技进步，通过引进河北巨葱、章丘大葱与延陵大葱提纯复壮，培育出了新的延陵大葱品种，仅此一项可使该园区农民增收700多万元。

   修武延陵大葱已有数百年的栽培历史，相传曾作为皇宫贡品。该葱以汁多质脆、入口微甜、爆花充分、香味浓郁、质优味美、出菜率高等特点而享誉省内外。历年来，当地群众有自发种植的习惯，常年种植面积稳定在667公顷左右，其中延陵一带连片种植规模在333公顷以上。经过多年的反复摸索，培育出了独具特色的延陵大葱。

   延陵大葱的优良品种也是在保护其原生态品质前提下精心培育的结果。巧施有机肥是延陵大葱原生习性重要措施。为了保证延陵大葱生长有足够的养分，当地农民都把轮作、施用农家肥作为主要措施来做。即使化肥十分普及的今天，广大葱农仍然坚持使用有机肥作为增产的重要途径。正是由于坚持施用有机肥，满足了延陵大葱原生态生长的要求，稳定品种遗传特性，延陵大葱的品质特性才能得到传承和巩固。

   为了做强、做大延陵大葱这一名优特产，修武县高村乡党委政府把大葱园区建设作为重点工程来抓，并成立了以乡长为组长的园区建设领导小组，先后投资120万元，增加了产品检测设备和节水灌溉设施，还抽出农技人员专门服务园区建设，积极为葱农开展技术培训，制定年度培训计划，每年度开展培训、服务150次，涉及生产、技术、管理等内容，实现受益农户1500户，努力提高培训达标率。田头、课堂相辅相成，合理使用培训设施，除按照生产季节安排较大规模室内培训外，实践性较强的小型培训班也在现场举办，提高培训针对性。每年出动宣传车20台次，印发宣传资料1万余份，制作科普宣传版面100块，并结合利用科技活动周、全国科普活动日、科技三下乡等开展科普培训活动。

   当地政府还成立益民蔬菜专业合作社，为葱农提供产、供、销、管一条龙服务体系，通过合作社辐射带动，进一步扩大了种植规模，开拓了域外市场，使延陵大葱畅销山西、东北、山东、安徽等地。

   为增加农产品附加值，当地政府积极与省内外食品生产厂家建立长期合作关系，对大葱实行脱水处理，为厂家提供调料产品。同时，为加大销售力度，对大葱进行净菜包装，通过与外地客商联系，使产品走向国内外市场。为了保证延陵大葱的质量和特色，当地政府进一步规范延陵大葱的生长、加工和销售，确保延陵大葱的优良品牌，并在保护区域内形成延陵大葱规范的生产、加工基地，并于2011年2月顺利获批成为国家地理标志产品。

   据了解，修武县质监局和高村乡政府联合农业部门不仅重视延陵大葱品种的培育，还以科技手段来推动延陵大葱产业的发展。他们增加了硬件设备投资力度，建立农业科技信息网站，配备专业信息人员，完善网站设施，为农民群众及时提供科技信息，增加教学设备，广泛开展多媒体教学。从而使农业新技术、新品种覆盖率达95%，科技在农业经济中占的份额上升到49%。同时，还投资100多万元，建成了一个新型标准化示范种植基地，使延陵大葱从育种到栽培，再到市场，都有标准可依。

   修武县高村乡的负责人告诉记者，他们将以延陵大葱地理标志产品保护为依托，采取合作社带动、农业项目拉动、土地流转等形式，积极扩大种植规模，力争使大葱种植面积在2015年达到1000公顷，形成产业化、规模化、集约化的发展态势。《中国质量报》