[图文]重技术 重规范 重培育 威海海带旺市场

    前不久，国家质检总局发布公告，对山东省威海市海带实施地理标志产品保护。据悉，这也是威海市首个获得地理标志产品保护的产品。目前，威海海带养殖产量占山东省的75%，占全国的50%。借力地理标志产品保护，威海市海带产业的竞争力将不断增强。
   据悉，国家对威海海带实施地理标志产品保护的保护范围为山东省威海市沿海的王家湾、石岛湾、桑沟湾、俚岛湾、荣成湾及港西－泊于－崮山、威海湾、刘公岛、孙家疃－张村－初村等海域。
    威海海带之所以远销海内外，主要基于以下几个原因：
    一是人们对海带的营养价值认识比较到位。
   二是威海市的海带产业具有较强的科研力量。早在上世纪60年代，威海市和荣成市就建立了全球最大的海带育苗场，汇集了国内一流的海带养殖专家，开展海带苗种杂交选育和海上筏式养殖科研工作，取得丰硕成果。此后又相继成立了国营荣成俚岛海带养殖场、国营荣成海珍品育苗养殖场，在海带养殖技术开发上投入了大量的人力物力。一些院所如中科院海洋研究所、中国海洋大学、水科院黄海水产研究所等，普遍把威海作为海洋渔业科研及成果中试基地，与威海渔业主管部门、科研单位和企业在海带养殖方面开展了密切的技术合作，国内几乎每一项海带养殖科研成果都与威海有关，高含碘、抗腐烂等优质杂交选育海带品种大多是从威海向外推广的。威海的海带养殖技术代表了国内同行业的最高水平。
   三是拥有比较成熟的行业协会。山东省海藻协会就设在威海市，主要工作也在威海开展。几年来，该协会在控制海带销售价格、制止养殖企业滥降价等不正当市场竞争行为和保证淡干海带质量上，做了大量富有成效的工作，为威海海带养殖业健康发展提供了有力保障。
   四是威海市委、市政府立足威海资源和产业优势，提出打造制造业、旅游度假和以海产品为主的农副产品出口加工三大基地的发展思路，并将海带养殖作为建设农副产品出口加工基地的一个重要内容。
   五是威海渔业界推崇有关专家提出的浅海养殖721模式，注重引导发展海面藻类养殖，保护和改善浅海养殖生态环境，这也是海带大量养殖的一个原因。
    威海海带作为一个区域产品由来已久。早在上世纪60年代后期，荣成县、原县级威海市和文登县海带就以养殖产量大、出碘率高而知名，与周边烟台、青岛等地养殖产品相比，更受制碘企业青睐，成为国内三大制碘原料生产供应基地之一。1987年地级威海市成立之时，辖域内养殖海带由于碘含量高，很快就在制碘行业树立了品牌影响力，威海市也由此逐渐成为国内外闻名的海带之乡。目前，在日本、韩国，相关经销商认可的就是威海海带。