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中国质量新闻网讯 5月17日，安徽滁州市市场监督管理局网站发布通告称，为加强对滁州市集体用餐配送单位和中央厨房的食品安全监管，滁州市市场监督管理局于近期对全市集体用餐配送单位和中央厨房进行了食品安全全覆盖检查，并开展专项监督约谈。
市市场监管局要求各集体用餐配送单位必须做到“三落实、两不得、一树立”。即严肃落实企业食品安全责任、严格落实餐饮服务操作规范要求、严肃落实监督检查整改要求；不得放松食品安全管理、不得使用不合格食品原料；牢固树立食品安全风险意识和社会责任意识。市市场监管局将继续加大对集体用餐配送单位的监督检查力度，提升食品安全监管水平，保障人民群众食品安全。现将此次检查食品安全量化分级动态评定结果公示如下：
序号 | 名称 | 地址 | 法人代表 | 企业类别 | 量化分级动态评定结果 |
1 | 凤阳县云味餐饮管理服务有限公司 | 滁州市凤阳县浙商工业园凤翔大道和中华路交口 | 查从志 | 集体用餐配送单位 | B |
2 | 明光市阿峰餐饮服务有限公司 | 明光市徽商大市场A2栋301号 | 周峰 | 集体用餐配送单位 | B |
3 | 安徽好味源餐饮管理有限公司 | 明光市城南大道18号1区1栋235号 | 王波 | 集体用餐配送单位 | B |
4 | 安徽花鼓乡老味道餐饮配送管理有限公司 | 滁州市凤阳县门台子镇门临路中小企业孵化园1号 | 余金周 | 集体用餐配送单位 | B |
5 | 滁州市亿佳餐饮管理有限公司 | 滁州市凤阳县总铺镇鹿塘东200米 | 唐艳 | 集体用餐配送单位 | B |
6 | 滁州市禾膳餐饮服务有限公司 | 滁州市定远县定城镇鲁肃大道北极星商业广场 | 易杰 | 集体用餐配送单位 | B |
7 | 滁州市倍盈餐饮管理有限公司 | 滁州市琅琊区南京路879号（1号生产综合配套服务楼） | 吴娜 | 集体用餐配送单位 | B |
8 | 滁州市和春食品有限公司 | 滁州市黄山路10号（滁州市军粮供应站2号仓库） | 孔怀建 | 集体用餐配送单位 | C |
9 | 安徽福淼餐饮管理有限公司 | 滁州市定远县定滁路新一中西50米商铺 | 黄元利 | 集体用餐配送单位 | C |
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