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本报讯 近日，江苏省仪征市召开推广“公筷行动”新闻发布会，市政府、市文明办、市场监管局有关领导及相关科室负责人，仪征日报社、仪征电台等8家新闻媒体记者参加会议。
仪征市市场监管局有关负责人介绍，今年仪征市多措并举落实“公筷行动”，通过打造透明餐饮、感受饮食新体验，促进合理膳食、满足健康新需要，打造示范街店、引领餐饮新风尚三大工程。引导大型以上餐饮、餐饮质量安全示范店、旅游景区餐饮单位、提供聚餐服务的机关企事业单位食堂、学校食堂、农家宴代办点共500余家落实了“公筷公勺”摆放，累计发放公筷约2万双，公勺8000把，“安全健康文明”用餐桌牌2000个，“公筷行动”倡议书宣传画1000张。
会议还对与会记者提出的落实“公筷行动”具体要求、如何引导农村酒席使用公筷公勺、推行“公筷行动”的重点环节等问题一一解答。
□王 珍
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