中国质量新闻网讯 4月以来,甘肃省临泽县市场监管局紧盯“购进、销售、储存”三个关键环节,加强散装食品安全监管,统一标签标识,持续规范散装食品经营行为,在全县开展散装食品集中整治行动。
此次专项整治以农贸市场、赶集市场、超市、食杂店等为重点区域;散装直接入口食品,散装食用油、食醋、白酒,生鲜肉制品等为重点品种;整治散装食品经营者未落实食品安全管理制度的行为,散装食品标签不规范、虚假标注的行为,散装食品储存、运输过程中不符合食品安全要求的行为,销售过期、变质、假冒伪劣散装食品的行为等为重点任务。截至目前,共检查散装食品经营单位145户、农贸市场1个、赶集市场4个、超市18户,检查中发现部分经营户散装食品标签标识不规范、防尘防蝇设施不规范、索证索票不全等问题,已现场督促整改落实。
“使用市场监管部门统一样式的散装食品标签后,经营规范了,散装食品信息一目了然,消费者多了,生意好了不少。”近日,在农贸市场检查时,市场管理人员丁三荣表示。
检查中,该局下发统一样式的散装食品标签,包含食品名称、生产日期、保质期、拆包或封装日期、贮存条件、生产经营者名称、地址、联系方式等内容,指导经营者规范张贴填写散装食品标签,确保标签标识内容真实、清楚,督促经营者严把购进验收关、销售过程关、储存运输关。指导639户经营户张贴散装食品标签标识10000余份,全县散装食品安全防范水平有效提升。(姚文娟)