守护你的奶茶安全！新疆昌吉州市场监管局开展你我同“茶”

中国质量新闻网讯 为进一步提升食品安全监管效能，加强群众食品安全监督参与度，新疆昌吉州市场监督管理局开展社会共治食品安全“你点我检”惠民生服务工程。

元旦前后，昌吉州市场监督管理局组织开展你我同“茶”守护你的奶茶安全首场服务活动。活动当天，抽样人员化身“神秘买家”在美 团上对群众投票较高的奶茶品种进行下单，十分钟左右到店自提。抽样人员对取回样品进行现场查验包装是否完好，确认无误后拍照录像留存佐证。后续，抽样员根据网络抽样店铺及样品信息现场录制抽样单、填写封条。同时执法人员现场随机对五家奶茶店开展食品安全突击检查，重点检查经营者证照是否齐全、店铺环境卫生情况、个人卫生防护、从业人员健康证明、原材料的进货查验和产品生产日期等。

为提高活动影响力，此次活动视频通过昌吉日报微信视频号、昌吉日报抖音号进行宣传，抽检人员现场对5批次样品进行快检，快检项目涉及甜蜜素、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），快验结果均为阴性，当场予以公布，抽样人员将现场抽取的样品带回实验室进一步检验，由承检机构出具检验报告后及时公布“你点我检”抽检结果。

下一步，昌吉州市场监督管理局将持续推动食品安全“你点我检”走进养老院、旅游景区、生产企业、网红餐厅、商超、社区、外卖餐饮店、农贸市场、学校、幼儿园、土特产店、蛋糕店、早餐店、水产品批发市场等15期系列抽检服务活动，充分提高群众参与食品安全监督的积极性，加大监督抽检力度，强化执法监管靶向，筑牢食品安全防线，提升食品安全群众参与度，营造良好的食品安全社会共治氛围。（乔艳 李磊）