花俏绽暖意——元旦期间北京花卉市场见闻

花俏绽暖意

——元旦期间北京花卉市场见闻

□ 本报记者 丁 莹 实习记者 刘松瑶

元旦期间，北京市花卉市场迎来交易小高峰。“花潮”之中人头攒动，人们手上或多或少地环抱着几捧鲜花、拎着盆栽植物，在年岁更迭之际把吉祥喜庆带回家。而在百花丛中，蝴蝶兰盆栽大受欢迎。

掀开北京王四营鲜花批发市场大门的棉质厚帘走进去，温暖和芳香即刻包裹住来这里的每一位消费者。离门口不远，最显眼的位置就是专门售卖蝴蝶兰的一片摊位。穿梭其中的购买者走走停停，驻足于色泽种类丰富、花瓣形态舒展的蝴蝶兰前，仔细观赏、详细咨询。

蝴蝶兰一直是我国的传统年宵花，她因花朵姿态神似蝴蝶翩翩飞舞而得名，也因象征幸福、长久、丰盛之意被众多爱花人热爱。但是，因为蝴蝶兰对生长环境要求苛刻，在南方温暖地区培育成本高，在北方寒冷地区更难培育；再加上在物流业不发达的年代，长途运输折损率高，因此在北京等北方城市，蝴蝶兰一直是“花中贵族”，不仅价格昂贵，而且难见芳容。随着我国花卉培育技术不断提高，蝴蝶兰培育数量大幅增加、成本大幅度下降，甚至在一些北方城市也出现了培育基地，近几年“花仙子”终于走进寻常百姓家。

中国农科院花卉市场蝴蝶兰盆栽品种繁多，异彩纷呈

“今年元旦人很多，销量也上去了。”摊主欣喜地说。记者在走访了众兴花卉市场、十里河花鸟鱼虫市场、中国农科院花卉市场等北京著名的花卉市场后发现，蝴蝶兰在各处皆位居热销花卉行列。

据介绍，今年普通品种多棵盆栽蝴蝶兰均价100元起，“幻影”“藏宝图”等知名品种价格较高，A级、B级蝴蝶兰在定价上有所差别，花朵大小、花剑长短、花苞大小、开放程度也是重要的影响因素，因此并没有统一的售卖价格。

“今年蝴蝶兰略贵，往年二三百元的花，今年要卖400元。”在王四营鲜花批发市场，蝴蝶兰爱好者王女士告诉记者，她经常到花市购买这种花，元旦来选购是为了装点居室，“就算涨价了，我也还会购买，打算买一株粉红色的，图个红红火火！”

据一位摊主介绍，今年蝴蝶兰价高和下大雪有关。今年元旦期间蝴蝶兰的价格不算高，临近春节时，售价预计还会有小幅上升。

“顾客比较在意花体是否受损，但是蝴蝶兰花茎较长、花朵娇嫩，极易受损。”王四营鲜花批发市场的一位摊主介绍，花的质量是消费者选购时的重要考量因素，因此源头商家别出心裁，为蝴蝶兰新添保护“装备”。凑近一盆蝴蝶兰可以看到，花茎上，每隔几厘米就会有一个棕色的小夹子，将蝴蝶兰固定在半弧形架子上。摊主指着一盒小夹子说：“这是近几年才出现的辅助生长工具，尺寸经过计算，刚好能将花茎和架子卡在一起。”这些经过精心设计的小夹子既可以起到引枝作用，保障花枝走势优美，又能起到装点作用，美化光秃秃的长茎，将蝴蝶兰变成簪了“鬓”的“花姑娘”。由于小夹子的颜色近乎花茎，远远望去，见花“不见”夹，赤橙黄绿的花朵抢先映入眼帘，或抖擞盛开，或含苞待放。

为便于消费者搬运，并且在最大程度上减少运输磕碰，对于花盆体积较大的蝴蝶兰，部分商家提供闪送或货拉拉预订服务。“不建议寄普通快递，很可能导致花盆摔碎或花枝枯萎。”摊主介绍说。在王四营鲜花批发市场中，可见身着闪送服装的工作人员往返穿梭。

蝴蝶兰的市场热销和产业发展只是我国花卉产业近年来高质量发展中的“一朵小花”。中国花卉协会盆栽植物分会会长杨铁顺指出，花卉的潜在消费市场巨大，我国花卉产业发展拥有足够内需动力。数据显示，我国花卉市场规模每年以10%的速度增长，今年将达到6000亿元，成为世界上最大的花卉市场。不仅如此，因为我国花卉生产能力强劲，不仅能够满足国内需求，还出口到世界各地。目前，我国已成为世界最大的花卉生产和出口国之一，出口额年均增长15%以上。

望着娇艳欲滴的蝴蝶兰，王四营鲜花批发市场的一位摊主表示，已经开始为龙年春节的销售作准备，蓄势待发，期待意满而归。

《中国质量报》