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留住民生“烟火气”
甘肃酒泉市金塔县推行流动食品经营摊点告知承诺制
□ 杨振铎
“以前办理登记卡要到各乡镇开证明，现在容易多了，签个承诺书就行了。”近日，从事食品摊点经营的王先生在甘肃省酒泉市金塔县行政服务大厅领取了“食品小摊点登记卡”后感慨地说。
无固定场所、无证经营、食品安全难保证……这是大部分人对小摊点的印象。根据有关规定，申办农村食品经营摊点需要申请人在经营地点所在乡镇开具“摊点位置准许使用证明”。但由于农村食品经营摊点多为流动经营，特别是在农村赶集等时段，食品经营摊点经营者需要先后在全县多个乡镇开具摊点证明后再申办食品小摊点登记卡，导致申请人办一个证要跑到多个乡镇开具摊位证明。
针对这一问题，金塔县市场监管局推出“流动食品经营摊点告知承诺制”，为从事流动食品摊点经营的商户提供了便利。
该局取消流动食品经营摊点“摊点位置准许使用证明”，通过优化和规范办事流程，对流动食品经营摊点位置和经营时间登记实行“告知承诺制”，由窗口工作人员一次性告知申请人审批流程、提交材料的具体要求，再由经营者对摊点位置情况和经营时间作出书面信用承诺，并接受属地执法人员监督检查。
此举是该局继“个体工商户秒批秒办”“食品小经营店告知承诺制”“预包装食品经营许可变备案”“困难经营主体歇业备案”“个体工商户直接变更经营者”“食品经营证照联办”“集群注册”等一系列改革举措后，又创新推出的一项便民举措。截至目前，已有29户流动食品经营者享受到这一改革举措带来的红利。
“我们将进一步加大监管力度，严格落实相关执法和监管责任，坚决打击违规违法行为，全力保障群众‘舌尖上的安全’。”金塔县市场监管局有关负责人表示，该局还将针对食品摊贩经营品种开展专项风险监测，进一步督促有序设摊、规范管摊、便民利摊，从源头上保障安全，全力护航经济发展，守住民生“烟火气”。
《中国质量报》
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