辽宁实施小油坊升级改造 为食品安全三年攻坚开好头

中国质量新闻网讯（记者 梁明 通讯员 王玥） 年初以来，辽宁省市场监管局紧紧围绕食品安全三年攻坚行动部署，以百姓生活息息相关的食用植物油为突破口，制定今年实现全省1000家小油坊升级改造目标。省市场监管局以小油坊总数占全省总量近三分之一的朝阳市为整治提升样板，积极采取有力措施，目前取得阶段性显著成效。

实现部署与培训相结合，强化食品安全自治能力建设。年初组织监管人员、小油坊负责人500余人召开专项工作推进会议，对深化整治工作进行再部署、再动员；编制专项培训教材和课件，提升人员发现问题和解决问题的能力。实现自查与检查相结合，防范和化解食品安全风险。制定专项自查报告，督促小作坊落实主体责任；推进全覆盖监督检查，对28家不具备生产加工基本条件的小作坊责令停产整改；创新编制“三清、三无、三分离，四防、四记、四上墙”等顺口溜，做到记起来轻松快捷，用起来通俗易懂，促进小油坊市场监管制度化、规范化、常态化。实现扶持与惩戒相结合，建立良好的市场发展环境。对积极主动改进的30家小油坊提供政策与技术支撑，增设委托市检验检测中心进行产品检验即减半收取检验费用政策，提高小油坊产品送检积极性，减轻经济负担；对于不符合生产加工条件且没有整改意愿的小油坊，采取零容忍的态度，坚决不允许带病作业，通过警示劝告等方式，使59家小油坊主动申请注销许可证，另对2家小油坊进行了立案查处，有效促进市场公平竞争，维护市场正常秩序。

截至目前，除长期停产的15家小油坊以外，朝阳市其余208家小油坊已全面完成提升改造，全省共510家小油坊已完成改造升级，全省小油坊卫生环境、硬件设施、生产布局有很大改善。辽宁省市场监管局有关负责人表示，今后，食品生产监管部门将继续把小问题当作大课题，扎实推进食品生产加工小油坊规范化建设，以小切口作为突破口，逐步建立食品生产“一品种一方案、一行业一规范”的提升方式，实现全省小作坊规范化升级，为辽宁振兴展现更大的担当和作为。