中国质量新闻网讯 3月15日,江苏省仪征市市场监管局举行首场爱心企业食品无偿捐赠签约仪式。
仪式现场,仪征市慕田麦语烘焙馆将前一天制作未销售完的面包现场捐赠,并和仪征海阳养老服务有限公司签署协议,同意将每天未销售完仍且在保质期内的面包无偿捐赠给孤寡老人食用。仪征海阳养老服务有限公司祁玉香院长对爱心企业关心孤寡老人的行为表示感谢。仪征市慕田麦语烘焙馆负责人周浩杰表示,作为企业也想履行反食品浪费的美德,自反食品浪费法颁布以来,企业也进行了很多改革,非常感谢市场监督管理局建立平台让企业在反食品浪费上踏出坚实一步。
目前,许多蛋糕房以及其它食品企业将生产加工过程中尺寸不对、开裂等外形不符合销售要求和当天制作未销售完但仍能食用的食品进行报废处理,造成严重的食品浪费。通过捐赠,既避免了浪费,也惠及了困难人群。(江苏省仪征市市场监管局 潘秋奇)