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中国质量新闻网讯 为了保障广大师生用餐安全，防范食品安全事故发生，黑龙江省伊春市市场监督管理局友好分局积极开展学校及校园周边食品安全检查。
一是提前介入，督促开展自查。执法人员以学校食堂及周边餐饮经营单位、食品销售单位为重点，督促学校食堂开展自查自检工作，清洁环境卫生、检修设备设施、提前消毒餐具、查验库存食品保质期，及时发现食品安全隐患。
二是专项治理，强化督导检查。执法人员逐家对学生就餐、购买食品的商户进行食品安全检查，重点检查留样和记录、环境卫生、从业人员健康证明、食品原料进货查验、食品贮存条件、餐饮具消毒、食品添加剂管理等，做到源头严控、过程严管、隐患严查。
三是加强宣传，树立共治意识。检查中，执法人员结合《餐饮服务食品安全操作规范》，对学校食堂负责人及从业人员进行了食品安全指导，督促学校食堂组织开展本年度食品安全培训，提高全体员工食品安全意识，规范操作，严格落实主体责任制。
截至目前，共检查学校食堂1家、食品经营者7家，发现安全隐患1处，已现场监督商家进行了整改。下一步，友好分局将持续推进学校及校园周边食品安全检查工作，巩固“微腐败”整治成果，全覆盖开展检查，监督问题整改，排除安全隐患，保证辖区师生“舌尖上的安全”。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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