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中国质量新闻网讯 日前，济源示范区市场监管局组织部分食品销售企业观看学习河南省市场监管局“食品销售企业落实食品安全主体责任”电视电话会议。
会上，河南省市场监管局对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》进行再培训再学习，详细解读《关于印发<河南省食品销售企业落实食品安全主体责任监督管理办法（试行）>的通知》（以下简称“办法”）。同时，学习借鉴有关地市和企业先进管理方法，为进一步完善企业食品安全管理机制，提升企业高质量发展夯实基础。
济源示范区市场监管局党组成员、副局长蔡振京强调，示范区食品销售企业要进一步深化思想认识，充分认清发布《规定》《办法》的重要意义；要压紧压实食品安全“两个责任”，全力推动“两个责任”落地生根；要精心挑兵选将，建强食品安全管理人员队伍，健全职责明晰的责任机制体系，全面提升食品安全风险防控能力，形成“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，全面压实食品销售企业安全主体责任。（来源：济源市场监管）
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