江西省宜春市举办食品（特殊食品）生产企业食品安全岗位责任清单制落实部署暨食品安全总监履职能力培训会

中国质量新闻网讯 11月21日至22日，江西省宜春市举办食品（特殊食品）生产企业食品安全岗位责任清单制落实部署暨食品安全总监履职能力培训会。省市场监管局食品安全总监余锋作了《“数”说企业食品安全总监职责落地落实落细》的授课，省市场监管局食品生产处处长刘海刚到会并讲话，宜春市局党组成员、副局长刘自兴主持会议并讲话。

会议对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了宣贯解读，鑫玺生物科技股份有限公司、江西博诚药业有限公司分别介绍了经验做法，全体与会人员还现场观摩了两家公司的制度文件和鑫玺生物科技股份有限公司各个部门的现场展示。会议公布了宜春市食品（特殊食品）生产企业食品安全总监备案名单，现场见证了鑫玺生物科技股份有限公司食品安全总监、质量部（食品安全员）签订责任状及102家参会企业食品安全总监履职宣誓并签字。

会议对推进企业主体责任落实等工作进行了部署。会议要求，各食品生产企业要牢记责任，食品安全总监及相关人员要刻苦钻研本职业务，熟练掌握本企业的食品安全工作标准要求，贯彻落实好企业主体责任，有力降低企业食品安全风险，提高产品质量，为人民群众提供“舌尖上的美味”的同时确保“舌尖上的安全”。

刘海刚充分肯定了宜春市市场监管局推行食品（特殊食品）生产企业食品安全岗位责任清单制的创新做法。他指出，宜春市市场监管局在全省率先推行食品安全岗位责任清单制是对落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局60号令）的有益探索，同时就食品（特殊食品）安全监管工作提出了要求。

与会人员一致表示，通过此次部署培训，增进了对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的理解，更加明晰自身职责，会后，将认真消化吸收并运用到工作中，全力以赴做好本职工作，扛起相应的食品安全责任，为保障食品安全贡献自身力量。（供稿：江西省宜春市市场监管局）